Café en grains BIO Boréal Obsidian - [Expresso]
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Origine Ethiopie, Brésil, Inde
Caractéristiques
- Origine : Ethiopie, Brésil, Inde
- Degré de torréfaction : Foncée
- Composition : 80% Arabica - 20% Robusta
- Arômes dominants : Chocolat, Fumé, Baba au Rhum
Café en grains BIO Boréal Obsidian - [Expresso]
Paiement 100% sécurisé
Retour sous 14 jours
La torréfaction noire du café Obsidian révèle des arômes distincts de baba au rhum, de chocolat noir et de notes fumées, offrant une expérience gustative riche et intense. Le mélange est composé de :
- 50% Brésil (Coopfam Coopérative) dépulpé selon le procédé naturel
- 30 % Éthiopie (Coopérative Taramesa) processus naturel
- 20% Inde (Coopérative de Wayanad) procédé de lavage
Si la torréfaction plus foncée atténue la douceur naturelle du café, le mélange de grains, dont 80 % sont traités selon des méthodes naturelles ou au miel, apporte une touche sucrée. Ce café, conçu exclusivement pour les machines à espresso et automatiques, produit une crème généreuse, ce qui renforce l'expérience de dégustation.
![Café en grains BIO Boréal House Blend - [Expresso]](/modules/ultimateimagetool/views/img/blank.webp)